朋友圈晒端午早餐,婆婆看到了,连夜给我转

发布时间:2024/1/22 18:01:37 

朋友圈晒端午早餐,婆婆看到了,连夜给我转钱,好尴尬!

女人天生就喜欢吃甜的,美美对于甜食的喜爱,真的是天生的!

小时候家里没什么零食,用白纸包裹着一勺白糖,一会舔一口一会舔一口,就能让我乐上半天,对于基本上没什么零食吃的70、80后来说,如今各式琳琅满目的甜品真是让人幸福感爆棚呀!

如今,闲暇时候待在家里做做美食,是我最大的乐趣了,所以一到周末,我家的餐桌上总是堆满了各种好吃的。

这个周末正逢端午,三天长假,那还不得尽情玩个够呀!所以喽,经过周末两天的忙碌,端午节的早餐,真是空前的丰盛呢!

满满当当一大桌,老公说,真不知道该怎么选择啦!

今年最火爆的网红蛋糕——糯米蛋糕,柔软蓬松还带着微微的嚼劲,真是比普通用面粉做的蛋糕好吃十倍呢,可以烤,也可以蒸,最近我家娃最是着迷,隔三差五就烤一个,当早餐当点心最是方便了。

详细配方:鸡蛋3个水磨糯米粉75克糖32克油30克牛奶80克盐2克

做法跟咱们做戚风蛋糕是一样的,先将鸡蛋分三次加糖打至硬性发泡,加入油和牛奶、盐,拌匀,筛入糯米粉,翻拌均匀后倒入六寸蛋糕模具,放入烤箱度烤30分钟左右就可以了。

Q弹黑芝麻糕

主料黑芝麻粉克木薯粉克白糖克水克

所有的食材都混合好,倒入模具后直接蒸熟就可以了。

小米葡萄干花卷

面粉克小米克南瓜克酵母粉3克葡萄干克

做法:小米和南瓜分别蒸煮熟,稍微放凉后,加入酵母粉和面粉,揉匀后干成片,将葡萄干浸泡十分钟,吸干后洒在面片上,卷起来放在温暖的地方发酵至两倍大,再放入蒸锅蒸15分钟就可以了,给孩子做早餐我尽量不放糖,这道用南瓜和葡萄干调味的面食,好吃又健康呢。

孩子喜欢吃各种甜点,最近学做了一个特别营养的甜品——烤牛奶,纯牛奶制作,不放面粉更健康。

配方:纯牛奶毫升蛋黄两个玉米淀粉60克白糖25克芝士一片蛋黄一个(刷表面)

做法:牛奶、玉米淀粉、蛋黄混合,搅拌至无干粉颗粒状。过筛后倒入锅中,加入芝士,小火将芝士熬至融化。继续熬一分钟左右,粉浆变成浓稠的糊状,倒入模具中,放入冰箱凝固即可,切成几块。将奶块放入烤盘中,表面刷一层蛋黄液。烤箱提前度预热5分钟,再将奶块放入烤箱中,度中火烘烤15分钟左右,烤至表面变成焦黄色即可。香气四溢的烤鲜奶就可以开吃啦,趁热咬一口,外皮焦嫩,内馅柔软细腻的,让人欲罢不能呢,天热的话放冰箱冷藏了吃,比冰激凌更过瘾!

无油香蕉饼

食材:香蕉一根(连皮约70克)鸡蛋一个羊奶70克面粉80克

做法:

熟透的香蕉用叉子捣成泥,加入鸡蛋打散,加入面粉和羊奶,拌成无颗粒状的面糊,最后的糊是有流动性,又不会太稀,像浓稠一点的酸奶状态。

准备好不粘锅,开中小火,先热热锅1~2分钟,不用放油。用汤勺挖一大勺糊糊,垂直下去(中途不要添加,一次完成,饼会更漂亮)

表面有小气孔就可以翻过来了,继续煎1分钟左右边缘翘起来就可以了。趁热吃,软软的,浓浓香蕉味。

蒜香烤馒头片

馒头两个大蒜几瓣,黄油20克葱花适量盐适量

做法:馒头切成稍微厚一点的片,黄油室温融化后加入盐、葱花拌匀,用勺子均匀地抹在馒头片上,放入烤箱度烤至表面微微变黄就可以了,稍微放凉后口感更酥脆哦。

玉米粉芹菜窝头,玉米粉用开水烫一下,口感就会很软和了,加入十分之一的糯米粉后口感会更好哟,芹菜叶稍微切碎点,加入粉中一起揉成面团,一个个滚圆后,蒸15分钟就可以了。

五颜六色一大桌,自我感觉不要太好哟!趁娃和老公还没起床,拍个照片发朋友圈得瑟得瑟,没想到不到十分钟,婆婆给我转了0块钱,发来语音说:是不是最近开支太大了呀?早餐吃得这么素,全都是淀粉一点蛋白质都看不到,不管怎样,吃是最重要的,每天的牛奶鸡蛋肉类都不要省哈,实在是没钱了妈妈还可以帮衬点!

哎呦,我这得瑟的心情呀,太尴尬了,这样的早餐,真的不健康么?




转载请注明:http://www.kgeliefoyouji.com/dgpxzz/12721.html


  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • .