小贴士
1、加入柠檬是因为去蛋腥味,如果还觉得腥味很重,就多放一点。
2、杯子其实无所谓,什么杯子都可以。
3、我自己做的时候忘记放蜂蜜了,你们可以随意放的啊。
4、酸奶要用很浓稠的酸奶哦(精物堂老北京酸奶首选)。
5、有些人说不成型,可能是因为鸡蛋没有打均匀吧。(还有人问要不要搅匀!!当然要啊!!!)
6、想要口感松软,就不要放太多面粉,那些没有蓬起来的和做成面饼状的,都是面粉放太多了。搅拌所有材料后,蛋糕坯是偏湿润的。
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