年3月11日,河南洛阳,老子诞辰前夕,万斤超级大蛋糕在道教圣地老君山世界第一高的老子铜像下赶制,至3月12日,蛋糕制成。
由于面积较大,操作难度巨大,主办方动用了吊车,“拎”着点心师助阵上料。
面点师将糖粉铺开
点心师们在蛋糕边忙碌,为了保证卫生,都穿着塑料防护衣,只露出一张脸。
为赶制这个超级大蛋糕,主办方用去了鸡蛋枚、白糖斤、纯牛奶斤等物料,制作出的成品蛋糕重量将超过一万斤。
价格低,品质好
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